"Selu" es una palabra en la lengua de los cherokees que significa "maíz". En la mitología de los cherokees, Selu es considerada la diosa del maíz y es una figura importante en su cultura y tradiciones. Se dice que Selu enseñó a los cherokees cómo cultivar maíz y les proporcionó conocimiento sobre la agricultura. También se le conoce como la madre de la humanidad cherokee.
El maíz tiene una gran importancia en la cultura cherokee, tanto por su valor nutricional como por su significado simbólico. Se utiliza en ceremonias y rituales, y se considera un alimento sagrado que representa la abundancia y la fertilidad.
La figura de Selu es venerada y honrada por los cherokees a través de ceremonias y festivales, en los que se agradece y se celebra la cosecha de maíz. El respeto por la naturaleza y la gratitud hacia la diosa del maíz son fundamentales en la cosmovisión cherokee.
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